Castello di Bolgheri Varvàra Bolgheri DOC 2015 Methusalem 6l

In die Nase steigen bei diesem tollen Wein vom Castello di Bolgheri Noten von Brombeeren und reifen Kirschen, die sich mit trockenen Toastnoten vermählen. Am Gaumen ist er seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen dominieren. Er ist lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten im Barrique. Ein äusserst spannender Vertreter aus dem toskanischen Bolgheri!