Plantation Barbados 6 Jahre Vindonissa

Destilliert 2016 in Column und Pot Stills der West Indies Rum Company, reifte dieser Barbados Single Cask Rum zunächst 4 Jahre auf der Insel in einem Bourbonfass, dann für 1 Jahr in Frankreich in einem ehemaligen Cognacfass und schliesslich für ein 4-monatiges Finish in einem Portfass. Ein wunderbar leichter, erfrischender und wohlbalancierter seiner Art. Als Teil der Helvetic Series erhielt er den einstigen Namen des heutigen Windisch im Kanton Aargau, Vindonissa.